每隔一阵就想吃一回水果奶油蛋糕的我,偶尔也会觉得做蛋糕太麻烦,毕竟抹面裱花,做个戚风胚都不是几分钟能解决的。
这时候就会做个这种水果奶油杯解解馋,把饼干擀碎,打发奶油,切一点自己喜欢的水果,把所有食材装入一个杯子里,口感跟奶油蛋糕一样丰富的草莓奶油木糠杯就做好了,烘焙熟手的话真不用5分钟
可以做2个350ml的杯子
用料
消化饼干 | 50g |
奶油 | 200克 |
糖粉 | 16g |
草莓 | 适量 |
草莓奶油木糠杯的做法
消化饼干擀碎待用
淡奶油加糖粉打发至完全不能流动的状态
草莓切丁
在杯子里一层淡奶油,一层饼干碎,一层草莓丁,再一层淡奶油的往上铺,直到装满整个杯子
表面可以放一些好看的食材装饰
小贴士
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