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大家都知道椒腐炒空心菜,但是却不知道普宁豆瓣酱跟空心菜也很配的哦!
用料
普宁豆瓣酱空心菜的做法
先将蒜蓉爆香后放入空心菜,炒匀一分钟后就要立马放两勺豆瓣酱和少少盐(如果放的豆瓣酱多的话就可以不放盐)
大概两分钟后就可以装碟了,千万不能炒太久,要不然就老了
小贴士
1、豆瓣酱一定是普宁豆瓣酱,海天的豆瓣酱个人觉得跟空心菜不搭的哈2、空心菜千万不能炒久,不然就老了