老话说的好
冬吃萝卜夏吃姜
这是《黄帝内经》里提到过的
“春夏养阳,秋冬养阴”
是不是突然觉得小编变得有文化了
最近天气 越来越热了
到这个时候就应该吃点姜补补
当然不是生吃啦
紫苏姜
又好看又好吃又养生
用料
紫苏 | 80克 |
仔姜 | 250克 |
白砂糖 | 100克 |
米醋 | 250克 |
柠檬 | 半个 |
高颜值·紫苏姜的做法
紫苏叶洗净沥干水分
仔姜洗净 晾干水分
切成薄片白醋 细砂糖 紫苏叶
中小火加热
水开后 转小火继续煮3分钟左右
出锅前要记得把柠檬汁挤进去哦!过滤掉紫苏叶。
紫苏水冷却后倒入
装有切片仔姜的罐子中
冷却后入冰箱冷藏2~3天
就可以食用啦~超级开胃
超级爽口
超级好吃
让你爱上吃姜
小贴士