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用料
刀切栗子的方法——不易伤手,不用钳子,不用夹子的做法
1.栗子较平或厚底的地方放在砧板上,手指稳住栗子
用刀韧的根部竖直向下划
小贴士
用刀切栗子不伤手的tips:1.手指拿栗子时注意收小手指范围,手指固定栗子的内侧或一角,留栗子的外侧下刀。2.下刀的地方在栗子的外侧3. 用刀韧的根部竖直向下划