自制芝士排骨做法 食材 步骤

用料  

自制芝士排骨的做法  

1. 备料

2. 洋葱，苹果切块后，按照备料依次加入搅拌机里。如果用白皮洋葱更好一些。

3. 将打碎好的酱料倒入洗净的排骨中。

4. 腌制一个小时

5. 倒入少许油，中小火煎排骨。

6. 煎排骨的同时烧水煮年糕。

7. 待排骨双面金黄说明煎熟后，将年糕和剩余酱料一起倒入锅中与排骨翻炒。

8. 最后放入芝士，依自己喜好加量，我还加入了玉米粒，待芝士拉丝后就完成了，最好不要撑到盘子中，会造成芝士冷却。