水果藕粉羹烹饪方法窍门 如何做水果藕粉羹才好吃

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水果藕粉羹的做法步骤图,水果藕粉羹怎么做好吃

新冠肺炎疫情被关在家二十多天了,太无聊了。每天除了做吃的就是孩子空中课堂各种打卡。

用料  

藕粉200克
葡萄干一把
冰糖一把
苹果一个
香蕉两根
红枣十来颗
家里只有熟白芝麻也是一小把
巴旦木二十来颗
桂花一勺

水果藕粉羹的做法  

  1. 拿一个大碗,藕粉放碗里倒入凉白开,搅拌均匀放旁边待用。香蕉切片

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  2. 苹果削皮去核切丝再切丁。

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  3. 红枣洗净去核剪成丁。

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  4. 巴旦木一小把开水泡了,剥皮也切丁。

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  5. 桂花今年自己晒的,颜值不够。葡萄干一定要用温开水泡,因为表皮会有沙,泡了洗了控干水分。

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  6. 开水烧开,放入一勺桂花,一把冰糖。

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  7. 倒入苹果红枣丁巴旦木葡萄干,煮开后再放入香蕉。

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  8. 水开后转小火,倒入刚才调好的藕粉水。

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  9. 一倒完藕粉水,直接筷子搅拌,锅里慢慢粘稠,慢慢变透明色。最后撒一把芝麻

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小贴士

家里有什么放什么吧,不是教科书没有那么严格。疫情期间不能随便出门还到处缺货。所以凑合一下