普通米线烹饪方法窍门 如何做普通米线才好吃

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普通米线的做法步骤图,普通米线怎么做好吃

虽说煮的是米线,但是汤也可以做麻辣烫

用料  

米线
蔬菜
鱼丸
火锅底料
牛奶
麻油
肥牛

普通米线的做法  

  1. 关键步骤在汤底:火锅底料加少量猪油切碎,加入洋葱碎,锅中炒香。加牛奶一盒,再加两斤水煮开,加盐,鸡精,糖根据个人口味调味,汤底制作完成。

  2. 根据食材煮熟难易程度依次下锅,出锅前浇上香辣红油,麻酱,蒜末等即可。

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