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用料
清热开胃苤蓝丝的做法
苤蓝洗净去皮，切成丝，撒上盐渍上10分钟
用凉开水冲洗一下，沥干水分后攥干，放入调理盆
将菜丝撒开，加入生抽、醋、糖和香油，混合均匀，装饰枸杞，即可食用了
小贴士
根据自己的口味还可以加入调好的辣油，或食用前拌上些香菜碎……