抹茶芝士奶冻做法 食材 步骤

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抹茶芝士奶冻的做法步骤图,怎么做好吃

抹茶与芝士的双重享受

用料  

Kiri芝士150克 抹茶粉5克
糖粉35克 吉利丁片2/3片或1片
牛奶150克

抹茶芝士奶冻的做法  

  1. 芝士常温软化加糖粉和抹茶粉搅拌匀;

  2. 吉利片泡软,牛奶微波炉加热30秒温热即可,把吉利片放进牛奶里搅拌;

  3. 稍微晾凉把牛奶分3次倒入奶酪里搅拌,每次都搅拌均匀再倒下一次牛奶,最后全部搅拌好,倒入盒子里冰箱冷藏4小时即可。

小贴士

4小时后我从冰箱里拿出来发现分了两层,最上面是薄薄的抹茶奶酪层,下面是抹茶奶酪牛奶层,有意思,真的是双层口感,这个量正好是280毫升水果盒子的满满一盒,一次全部干光。