蟹味菇鸡肉丸子做法 食材 步骤

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蟹味菇鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃

这道丸子里面还加入了胡萝卜、鸡肉、鸡蛋食材,优质蛋白、维生素、脂肪、膳食纤维这一顿都有了,妥妥的高营养密度辅食的典范。
给宝宝做吃的不能马虎,这样一碗高营养的小3
+丸子,一次可以多做一些冷冻起来,平时拿出来做给宝宝吃或者涮火锅都很方便。

用料  

鸡蛋
鸡胸肉
淀粉
香油

蟹味菇鸡肉丸子的做法  

  1. 1.食材准备:蟹味菇10g、鸡肉20g、鸡蛋1个、淀粉适量、胡萝卜20g、食用油

  2. 2.鸡肉切丁,胡萝卜切碎末,蟹味菇切碎末,鸡蛋打散;

  3. 3.鸡肉放入料理杯,加入蛋液、淀粉和少量水,一起搅打成泥;

  4. 4.鸡肉泥中加入蟹味菇和胡萝卜,滴入少量食用油,继续搅拌均匀,然后团成丸子放入沸水中煮熟即可;加油的目的有两个,一方面是让丸子香一些,另一方面就是可以改善鸡肉比较柴的特点。