酸汤猪脚烹饪方法窍门 如何做酸汤猪脚才好吃

来自乐耕甜G9邻居群@非衣非羽的分享

用料  

酸汤猪脚的做法  

1. 1，将猪脚洗净，过水3次
   
   第1次放水煮开2-3分钟
   
   第2次放水、料酒煮开2-3分钟
   
   第3次放水、姜片，煮开2-3分钟

2. 2，将老鸭汤、水、猪蹄一起炖，猪脚熟了即可食用，切记不要放盐哦。

3. 3，猪脚熟了之后，可根据自己爱好加入适量配菜

小贴士

注意:过水很重要哦