凉拌小香芹烹饪方法窍门 如何做凉拌小香芹才好吃

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凉拌小香芹的做法步骤图,凉拌小香芹怎么做好吃

用料  

小香芹 250克左右
适量
鸡精 适量
生抽 少许
陈醋 适量
香油 适量
2瓣
干辣椒 2只

凉拌小香芹的做法  

  1. 小香芹摘掉老叶,洗净切成小段备用

  2. 干辣椒切丝,用热油炸一下,出香味,放凉。

  3. 一碗调凉拌汁,生抽、盐、鸡精、陈醋、香油、辣椒油调匀

  4. 最后把凉拌汁和小香芹拌到一起,清脆爽口的凉拌菜办好了!

小贴士

小香芹一定要去老叶,要不口感不好!