零厨艺的都能学会，比如本人
用料
| 小虾 | 500克 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
香酥炸虾（超简单）的做法
小虾洗干净，把须子和尖的部位都剪掉
放3勺盐，2勺糖，1勺白胡椒粉，几片姜用手拌匀，（根据个人口味调整）腌至少半个小时
半小碗面，加水拌匀，用筷子挑起是一条线就可以了，也可再稀点，如果口味重的也可再放些盐
把虾放面糊里裹匀，等油热后，一只一只的放锅里炸，中间要把火调小，以免糊了
炸完一遍，再复炸一遍，这时可以全部放锅里一起炸
小贴士
由于没人给照相，只有文字，以后再加上吧