用料
| 火腿丁 | |
| 胡萝卜 | |
| 泡菜 | |
| 豆瓣酱 | |
| 料酒 | |
| 葱或者绿色的蔬菜 | 我放的是秋葵因为没有绿色的了🌝 |
| 最重要的乌冬面 | 一包，超市买的 |
不需要过水的炒乌冬的做法
把火腿切丁，泡菜切段，胡萝卜刨丝
热锅放油，炒下火腿丁和胡萝卜丝，放一勺豆瓣酱，同时放一点料酒，炒在一起成酱。
加一碗水，放入乌冬，加盖，烧一会，大概3分钟后，看看乌冬有没有软，差不多盛出摆盘。
加葱或者不加都行，看心情呗，配个柠檬水，完美上桌🤗
![不需要过水的炒乌冬的做法步骤图 第2张]( "不需要过水的炒乌冬的做法步骤图 第2张")
【步骤图】不需要过水的炒乌冬食谱大全和做法
烹调艺
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