用料
| 猪肉 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生姜 | 1个 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 糖 | 适量 |
自腌猪肉串的做法
洋葱，生姜切成末备用
将猪肉块放置在盆子里，将切好的洋葱，生姜+2鸡蛋+3勺蚝油+2勺鸡精+适量味极鲜+适量糖加入到盆子里搅拌均匀，腌制3个小时
将腌制好的猪肉串起来烤就行，很好吃入味
小贴士
1.少量放味极鲜，放多会咸
2.不需要放盐
自腌猪肉串烹饪方法窍门 如何做自腌猪肉串才好吃
烹调艺
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