近几年牛油果这么火，小编手把手让大家知道正确的打开方式
用料
| 牛油果 | 1个 |
| 酸奶 | 250ml |
| 青柠檬 | 1个 |
| 蜜糖 | 半茶匙 |
| 薄荷叶 | 2片 |
| 冰块 | 适量 |
夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法
确定制作能用上的配料
![夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第2张]( "夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第2张")
用水果刀把牛油果切开，一分为二
![夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第3张]( "夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第3张")
用量杯盛250ml酸奶
![夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第4张]( "夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第4张")
用茶匙把牛油果的果肉挖出来，并挖空表皮内的果肉，不浪费；果核挖出来后扔掉
![夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第5张]( "夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第5张")
把果肉放置到料理机破壁容器中
![夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第6张]( "夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第6张")
挤3-6滴青柠汁调味，同时放半茶匙蜜糖增加甜味口感
![夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第7张]( "夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第7张")
倒入酸奶
![夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第8张]( "夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第8张")
所有材料放进破壁容器后，放置3分钟，让牛油果吸收酸奶的活性发酵菌。启动料机搅拌均匀即可吃用
![夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第9张]( "夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第9张")
倒出奶昔后在杯子上放置薄荷叶作为点缀，发个朋友圈炫耀一下
![夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第10张]( "夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤图 第10张")
小贴士
如果觉得口感单调可以放适量的冰块在料理机营造冰沙效果
蜜糖不适宜放置太多，否则会覆盖酸奶的味道
青柠汁能做清新的调味作用，不宜放多，否则会抢味