【步骤图】超级无敌好吃的卤鸡蛋食谱大全和做法

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超级无敌好吃的卤鸡蛋的做法步骤图

这道卤鸡蛋最初是舅舅做的,大家都说好吃😋,给舅舅打下手的时候看过两遍,第一次也做成了这样,几乎100%还原舅舅做的味道。分享给大家,可以试着做一做。卤蛋香菇大米,堪称完美。

用料  

鸡蛋 60个
4根
6片
15-20个(不切碎)
小红辣椒 4-6个
大葵花椒 一小把
白糖 一小把
海天黄豆酱 1/3
大红袍火锅料 1/3
花生仁 半碗
香菇 20个
适量

超级无敌好吃的卤鸡蛋的做法  

  1. 先加少许水炒酱料,再加水放入鸡蛋,水没过鸡蛋即可。因为我做的数量较多,小人口家庭可以做适量调整。

    如果天不是特别热,建议一段时间让鸡蛋更加入味。这样口感更好。

    超级无敌好吃的卤鸡蛋的做法步骤图 第2张