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用料
柠檬白花鱼的做法
柠檬切头尾挤汁，中间切片冬菇切丝，姜切丝跟片 辣椒切丝葱段+花
鱼肚发姜丝，葱冬菇
盘底垫姜片，鱼放上，撒上胡椒粉用鱼露，糖1小勺，酱油1小勺，挤上柠檬汁混合均匀淋上鱼上，放冬菇蒸5分钟后再放柠檬片，辣椒丝蒸3分钟
起锅 爆香油 撒上葱花，淋上热油
柠檬清新加上冬菇香味，白花鱼鲜嫩，混合一起清新的美味
