用料
| 小海虾 | 1斤 |
| 盐 | |
| 料酒 | 3勺 |
| 油 | |
| 香菜 |
超简单的爆炒小海虾的做法
小海虾冲洗干净，放到碗里放料酒、姜片，腌一会去腥
![超简单的爆炒小海虾的做法步骤图 第2张]( "超简单的爆炒小海虾的做法步骤图 第2张")
下宽油（油要多，比炒菜时候的油最起码要4-5倍），油热后下葱姜蒜炒香
![超简单的爆炒小海虾的做法步骤图 第3张]( "超简单的爆炒小海虾的做法步骤图 第3张")
把小海虾倒进去，一直翻炒，要炒到吃着外壳酥酥的才出锅，所以中小火一直翻炒就可以，觉得油少的话可以再加点油，慢慢的小海虾都被炒的油光光的，加一点点盐和香菜就好了！
![超简单的爆炒小海虾的做法步骤图 第4张]( "超简单的爆炒小海虾的做法步骤图 第4张")
装盘
![超简单的爆炒小海虾的做法步骤图 第5张]( "超简单的爆炒小海虾的做法步骤图 第5张")
【步骤图】超简单的爆炒小海虾食谱大全和做法
烹调艺
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