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有了米厨破壁机,家里的Vitmix最近都很少用了。白薯、藜麦都是好食材,打米糊很好喝。
用料
白薯藜麦米糊(米厨破壁机版)的做法
中等大小白薯一个,去皮切块,半杯大米、一勺三色藜麦(市集 蜜悦家)清洗干净。
加清水至米厨破壁机热饮最高水位,1.4升,五谷豆浆模式,23分钟就做好了。
非常细滑、粘稠。
藜麦营养非常丰富,一小把,补充一天所需氨基酸和优质蛋白质。
做几个肉夹馍,煎几个蛋,营养满满。