【步骤图】银姐私房菜之萝卜糕食谱大全和做法

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银姐私房菜之萝卜糕的做法步骤图

婆婆说当年没有煤气,都是靠🔥烧禾秆,一年一次萝卜糕,要烧一大堆的禾秆才够吖!

用料  

萝卜 4根
粘米粉 500克
虾米 50克
腊肉 1块
胡椒粉 5克
15克

银姐私房菜之萝卜糕的做法  

  1. 萝卜切丝

    银姐私房菜之萝卜糕的做法步骤图 第2张
  2. 胡椒剁碎

    银姐私房菜之萝卜糕的做法步骤图 第3张
  3. 腊肉切粒

    银姐私房菜之萝卜糕的做法步骤图 第4张
  4. 虾仁切粒

    银姐私房菜之萝卜糕的做法步骤图 第5张
  5. 蒜苗切段

    银姐私房菜之萝卜糕的做法步骤图 第6张
  6. 粘米粉泡用冷水泡2小时

    银姐私房菜之萝卜糕的做法步骤图 第7张
  7. 把萝卜腊肉虾仁🍤等材料加入煮熟

    银姐私房菜之萝卜糕的做法步骤图 第8张
  8. 加入之前泡好的粘米粉,隔水蒸60分钟,就大功告成啦!
    尤其注意蒸的时候千万别揭开锅盖,不然就容易蒸不熟哦!

    银姐私房菜之萝卜糕的做法步骤图 第9张