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婆婆说当年没有煤气,都是靠🔥烧禾秆,一年蒸一次萝卜糕,要烧一大堆的禾秆才够吖!
用料
银姐私房菜之萝卜糕的做法
萝卜切丝
胡椒剁碎
腊肉切粒
虾仁切粒
蒜苗切段
粘米粉泡用冷水泡2小时
把萝卜腊肉虾仁🍤等材料加入煮熟
加入之前泡好的粘米粉,隔水蒸60分钟,就大功告成啦!尤其注意蒸的时候千万别揭开锅盖,不然就容易蒸不熟哦!