这道菜不管配白饭或是沾面包一起吃都是绝配,一次煮可以吃很多餐喔!
用料
牛肉 | 适量 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 1颗 |
西红柿汁 | 2罐 |
奶油 | 1小块 |
小磨坊意大利香料 | 少许 |
零失败电子锅料理~奶油西红柿炖牛肉的做法
把牛肉和洋葱以及西红柿都切块,不用太小块,一口大小即可。
把切好的肉和蔬菜一起炒到有点软化,牛肉表面没有血水, 最后蔬菜软化后会有水份释出,再加入小磨坊意大利香料或黑胡椒一起炒一下。
加入西红柿汁,西红柿汁的量大约盖过食材即可,这次我用了两瓶。
把所有食材煮滚后,放到煮饭用的电子锅内,加上奶油,盖上锅盖按上煮饭键,等煮好后就是好吃又不费力的西红柿炖牛肉了!
最后可以依照个人口味加一些柴鱼粉或糖调味喔!
小贴士
取自日本人妻的无限创作