【步骤图】疫情期间补能量，蒜蓉生蚝，其实很简单食谱大全和做法

乳山生蚝，49元一大箱，个大新鲜，寄到家后马上撬壳、切料、下锅，一气呵成，一个人一口气吃10个，享受

用料  

疫情期间补能量，蒜蓉生蚝，其实很简单的做法  

1. 网购的生蚝，一大箱，第一次买有20个

2. 第二次买的，还有商标，17只

3. 哈哈 有牌子

4. 趁新鲜，撬开壳，这可是技术学，幸好有随箱送的专用工具，还是有点费事的

5. 有四个怎么也撬不开，只好用水煮了一分钟，马上开了，味道好像没受影响

6. 备料：大蒜沫 洋葱沫，辣椒沫

7. 第二次做 加了青椒沫，颜色更好看

8. 油锅，下洋葱、青红椒，大蒜沫，加蚝油翻炒后盛出备用

9. 锅里加水，沥子铺满生蚝，有点壮观

10. 加料铺面

11. 隔水大火蒸3—5分钟

12. 出锅

13. 好吃看得见