老妈教的一道菜，简单，几分钟搞定，清爽不辣
用料
| 黄瓜 | 一根 |
| 干辣椒 | 一个 |
| 花椒 | 适量 |
| 蒜 | 一个 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
清爽呛黄瓜的做法
黄瓜削皮，啪烂切成条状，用少许盐腌一下。蒜拍烂切碎待用。
油锅烧热，放干辣椒，花椒，小火煎变色，关火，立刻放白芝麻，然后放黄瓜条，蒜米，拌匀起锅。
小贴士
注意，要关火再放白芝麻，黄瓜和蒜米
清爽呛黄瓜烹饪方法窍门 如何做清爽呛黄瓜才好吃
烹调艺
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