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【步骤图】戯食記--年糕炒蟹食谱大全和做法
烹调艺
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蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。
且须饮美
酒
,乘月醉高台。
用料
面包蟹
一隻
年糕
半袋
萵筍
一根
胡蘿蔔
一根
洋蔥
半個
小唐菜
四棵
戯食記--年糕
炒蟹
的做法
小唐菜對切汆燙,年糕切片預煮,蔬菜切小條備用;
面包蟹拆解剃肉,韓辣醬加生抽、黃糖卸開;
合鍋翻炒。
TAGS:
年糕
食記
炒蟹
戯食記年糕炒蟹
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