卤点鸡蛋吧烹饪方法窍门 如何做卤点鸡蛋吧才好吃

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卤点鸡蛋吧的做法步骤图,卤点鸡蛋吧怎么做好吃

用料  

鸡蛋
生抽
老抽
花椒
八角
香叶
桂皮
茶叶
南德调料

卤点鸡蛋吧的做法  

  1. 主料

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  2. 料汁中先不加老抽,将剥好的鸡蛋放到料汁中慢火加热后取出。

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  3. 每个鸡蛋都沾上老抽

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  4. 晾20人分钟左右,使老抽浸入鸡蛋。

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  5. 然后放回料汁中慢火加热5分钟左右,尽量不要烧开,因为鸡蛋是熟的。继续在料汁中泡一晚即可。

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  6. 如果怕麻烦也可直接在料汁中加入老抽,然后放入鸡蛋也可以。

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