用料
| 猪肉 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 青尖椒 | |
| 红尖椒 | |
| 外婆菜 | |
| 白糖 | |
| 料酒 | |
| 白胡椒 | |
| 鸡精 | |
| 味精 | |
| 水淀粉 | |
| 生抽 | |
| 香油 |
外婆肉丁的做法
码味:料酒，水淀粉，生抽，鸡精
兑汁:料酒，鸡精，味精，白糖，生抽，白胡椒，香油![外婆肉丁的做法步骤图，外婆肉丁怎么做好吃 第2张]( "外婆肉丁的做法步骤图，外婆肉丁怎么做好吃 第2张")
先热锅冷油，肉下锅，6分熟出锅留备用。
锅留底油，下小料加入青红辣椒炒香，加入外婆菜，再倒入主料，加入汁水翻炒均匀加入葱小段，再翻炒均匀出锅装盘！
外婆肉丁烹饪方法窍门 如何做外婆肉丁才好吃
烹调艺
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