【步骤图】懒人版凉拌黄瓜,味道非常不错食谱大全和做法

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懒人版凉拌黄瓜,味道非常不错的做法步骤图

非常想吃爽口的凉拌黄瓜,用好几个方子都感觉不是太酸就是太辣,晚上用家里的调料那么随便拌一下,味道居然非常棒,一大盘全部被消灭了,看来调料是神器,值得推荐,而且一点也不麻烦,太适合在家里做了

用料  

嫩黄瓜两根
老干妈豆豉 1勺
李锦记蒜蓉辣椒酱或者海天锦上鲜蒜蓉辣椒酱 1勺
生抽 1勺
香醋 1勺

懒人版凉拌黄瓜,味道非常不错的做法  

  1. 将黄瓜用刨子或者刀切成容易入味的片,把各种调料丢里面拌拌,因为不太喜欢油糊糊的感觉。所以老干妈豆豉酱就捞了上面的豆豉,没加里面的红油。因为蒜蓉辣椒酱里面有蒜蓉并且比较甜而且很鲜,所以糖、味精、麻油都可以省略,当然喜欢麻油可以放点。如果味道淡了可以加点豆豉或者生抽,不要一下子加很多。

    懒人版凉拌黄瓜,味道非常不错的做法步骤图 第2张