百香果蜜、百香果酱独家制作方式·让您每天感受百香果的美味
用料
百香果 | 若干 |
蜂蜜 | 若干 |
百香果蜜制作方式的做法
1、百香果皱皱的时候甜度会升高,所以新鲜的果子到家后记得收几天,让她变丑点我们在好好品尝她吧。2、蜂蜜是不可少的,蛋妈选用的是五指山上等的自家采蜂蜜呢。3、然后就
准备好合适容器,密封盒是必要(特百惠和LOCK都是不错的选择)切百香果
小技巧:不用对半切,直接切开一个小帽子,方便用勺子挖出来哦,这样百香果的汁也不会那么容易流出来~按照您的口味进行添加吧
蜂蜜慢慢倒哦·这样不会容易起气泡
小贴士
关于蜂蜜和百香果的比例问题:
这个实属口味问题,有些朋友愿意酸些,那就少放蜂蜜。
蛋妈制作时基本上保持2:1的比例 百香果2,蜂蜜1
如果家中没有蜂蜜,也可尝试用冰糖。
条件允许的话,可以把冰糖打粉放入。这样更容易和百香果的汁混合在一起。
当然,直接放入冰糖也是可以的,只是有时候很难化哦。
注意事项:1、切记做完之后密封盖盖好!
2、一定要放入冰箱冷藏!
蛋妈微信:10718586