自制百香果蜜做法 食材 步骤

百香果含有丰富的维生素C，黄金百香果营养高于普通百香果的3倍，含果汁比例高出10倍，还自带芭乐香气

用料  

自制百香果蜜的做法  

1. 准备洗净晾干的百香果，用盐擦拭 洗净 吸干的柠檬；切开百香果，并用勺子把果壤和果汁挖出放在密封罐里，一层百香果一层柠檬

2. 再一层小颗粒冰糖

3. 再一层百香果肉

4. 重复以上步骤

5. 密封后冰箱保存，等到冰糖完全化完，倒入适量开水即可饮用

小贴士

百香果腌柠檬冰糖保存多久
1、在常温的环境中可以保存10到15天不变质，如果把它放到干净的玻璃瓶中密封保存，则可以让它保存2到3个月不变质，如果能把存在玻璃瓶密封后，存入冰箱的冷藏室，则可以让它保存6个月+不变质，而且取出以后食用时味道依然新鲜。
2、只要在保存过程中不带入生水和油脂，就能让它保存更长时间。