白菜包饭烹饪方法窍门 如何做白菜包饭才好吃

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白菜包饭的做法步骤图,白菜包饭怎么做好吃

用料  

白菜片 10片
香菜,葱 适量
鸡蛋 3个
豆瓣酱 3勺
黄豆酱 1勺
小土豆 1个
花生 适量

白菜包的做法  

  1. 白菜片切根,水煮开加两勺盐,烫菜
    香菜,葱花切碎
    三个鸡蛋打散

  2. 炒鸡蛋,加三勺豆瓣酱

  3. 煮好米饭,➕鸡蛋酱,葱花,香菜,煮熟土豆块,炸花生米,一勺黄豆酱,辣椒油20毫升,拌匀

  4. 两片白菜,一片压另一片一半,放上拌好的米饭,上下左右包起来,开吃