国外健身博客上很常见的一款奶昔,花生酱营养丰富热量高,能有效补充各种身体必需的能量,做法也有很多,我尝试了很多配比的,觉得这一款最美味,而且成品还有些小学时加餐发的花生牛奶的味道。
由于花生酱本身就含有不少脂肪,牛奶可以选择低脂奶或者脱脂奶,或者豆奶也不错。
加入的柠檬汁有丰富口味的作用,可以和香蕉本身的甜度中和,少许肉桂粉也可以增加成品甜暖的口感,喜甜的人可以另外再加蜂蜜。
花生酱口感浓郁,香蕉冷冻或另外加冰块出来的口感比较清爽,怕冷的也可以尝试常温,但味道可能就没这么爽滑了。
配图来自搜索引擎。
用料
香蕉 | 1根 |
花生酱 | 1勺,约30g |
原味酸奶 | 100g |
牛奶 | 120ml |
柠檬汁 | 1勺 |
蜂蜜或其他糖浆 | 1勺(视个人口味及香蕉甜度,可选) |
肉桂粉 | 少许(可选) |
冰块 | 少许(如香蕉为冷冻的则可省略) |
花生酱香蕉奶昔的做法
香蕉切块,柠檬汁榨好。
将所有原料投入搅拌机,搅拌至无渣。
成品约250ml