红烩意面烹饪方法窍门 如何做红烩意面才好吃

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红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃

红烩意面嘢,听上去挺高阶的,其实一点都不难,吼吼,很好吃很好吃~
喜欢牛肉和番茄的组合,意大利面煮到8分熟,口感刚刚好,有嚼劲,又不是那么软烂,赞!

用料  

意大利面 200g
牛肉 200g
适量
适量
黑胡椒碎 适量
清水 适量
番茄酱 适量
洋葱 80g
胡萝卜 60g
西红柿 1个

红烩意面的做法  

  1. 牛肉切粒

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱切丁

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第3张
  3. 胡萝卜切丁

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第4张
  4. 西红柿切丁

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第5张
  5. 锅里坐水,滴入一滴油

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第6张
  6. 水开后放入意大利通心面,煮至8分熟捞起

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第7张
  7. 通心面过凉水备用

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第8张
  8. 锅里坐油

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第9张
  9. 煸香牛肉粒

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第10张
  10. 加入洋葱拌炒

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第11张
  11. 加入胡萝卜拌炒

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第12张
  12. 加入西红柿拌炒

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第13张
  13. 加入番茄酱拌炒

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第14张
  14. 加入适量清水和食盐和黑胡椒碎炖煮,收浓汤汁

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第15张
  15. 将沥干水分的通心面码放在盘子中央

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第16张
  16. 浇上红烩汤汁,拌匀即可

    红烩意面的做法步骤图,红烩意面怎么做好吃 第17张

小贴士

TIPS:

1.我用的是笔管型的意面,什么形状都可以啦
2.洋葱不可少哦
3.推荐用黑胡椒碎,口感好
4.煮意面8分熟刚刚好