肉末木耳烹饪方法窍门 如何做肉末木耳才好吃

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肉末木耳的做法步骤图,肉末木耳怎么做好吃

用料  

木耳 若干朵
肉末 少许克
适量克
姜末 适量片
葱花 适量克
蒜末 适量瓣
2勺
耗油 适量
味极鲜 适量勺
鸡精 适量勺
适量克
适量克
香菜末 适量克
湿淀粉 适量克
香油 1勺

肉末木耳的做法  

  1. 1.肉末少许
    2.木耳泡发,焯水
    3.锅入油加热,依次放姜蒜葱末,肉末入锅翻炒,烹料酒,加味极鲜,放入木耳煸炒,加蚝油煸炒,过程中淋少量水防粘,加鸡精,盐,糖煸炒,加香菜末,湿淀粉香油勾芡,出锅

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