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翡翠蹄筋烹饪方法窍门 如何做翡翠蹄筋才好吃
烹调艺
人气:1.76W
用料
牛蹄筋
调料
盐糖
味精
,胡椒粉,料
酒
,鸡汁,
小料
葱姜
蒜
翡翠蹄筋的做法
蹄筋切条,配葱姜,黄酒焯水,
软烂
后捞出
小料备用
煸小料,放入主辅,加汤调味,收汁,勾芡,淋明油即可
小贴士
色泽洁白,咸鲜软烂
TAGS:
翡翠
翡翠蹄筋
好吃
蹄筋
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