巧克力软膏烹饪方法窍门 如何做巧克力软膏才好吃

用料  

巧克力软膏的做法  

1. 水沸，放巧克力，溶化后，放可可粉，沙糖，搅拌匀，放凉，

2. 加澄面粉，搅拌匀，隔水加热搅拌10分钟，放小瓶里，用时加一下热

小贴士

倒入澄面粉时搅拌不匀，可以过一下筛就好了，软膏硬了加些水，注意在冰箱里存放。