用料
10克油5克 樱花蝦30克 新鮮香菇,切條(約0.5公分)50克 紅羅萄,去皮,切條(約0.5公分) | |
50克 韭菜,切段(約3公分)100克豬肉絲1 大匙 醬油1/4 茶匙 白胡椒粉80克 寬冬粉,泡軟後歷乾,以剪刀剪成兩段 |
酱香什锦炒宽粉,低GI美味厨房的做法
1 將油、樱花蝦和新鮮香菇放入主鍋,以
5分/120°℃/速度小勺爆香。
2 加入紅萝卜、韭菜、豬肉絲、醬油和白胡
椒粉,以3分/100℃/速度0.5拌炒。
3 加入宽冬粉,以2分/100℃/速度0.5拌
炒,即可享用。ok