【步骤图】冬日暖心——肉骨茶汤食谱大全和做法

很简单就能做好的一道汤，鲜香暖胃，配上一碗白米饭就是很滋养幸福的一餐

用料  

冬日暖心——肉骨茶汤的做法  

1. 小排骨先焯水一遍

2. 准备原料，锅里放上清水，蒜拨开成瓣（皮不需要全部剥干净），肉骨茶香料准备

3. 这次买的肉骨茶香料味道很正宗，我买的这种里面1包有两小包，一斤排骨的话只需要用一小包

4. 大蒜、生姜、稍微加一点点盐，大火烧滚

5. 加入排骨、香料包、一勺汤酱油

6. 再次烧滚后，小火熬煮50分钟至1小时即成

小贴士

香料包里已经有盐，喜欢清淡的可以不加盐，即使加也只能加一点点，可以待汤煮成后再调味