简单到幸福爆棚，无言以对😂
用料
| 茄子🍆 1个 540克 | |
| 芸豆 550克 | |
| ……调料：自制芝麻酱 | |
| 拍碎姜 八角 小茴香 各少许 | |
| 水 以没过豆角为准 |
蒸煮一锅出🆚凉拌茄子/芸豆～省力省气省时😂的做法
一目了然，能看得出上面又放了剩饼，代替蒸格了，省气省事又省时，简单吧😂上图⚠️看茄子皮褶皱，这是快熟好的小样儿👆
![蒸煮一锅出🆚凉拌茄子/芸豆～省力省气省时😂的做法图解 做法步骤 第2张]( "蒸煮一锅出🆚凉拌茄子/芸豆～省力省气省时😂的做法图解 做法步骤 第2张")
整个装盘待凉，用刀随意切一下重新入盘，随心所欲调味，也可以原味享用✌️
![蒸煮一锅出🆚凉拌茄子/芸豆～省力省气省时😂的做法图解 做法步骤 第3张]( "蒸煮一锅出🆚凉拌茄子/芸豆～省力省气省时😂的做法图解 做法步骤 第3张")
调好酱汁，上桌啦😊冰箱拿出来的软糯咸味鹰嘴豆豌豆花生拌上茄子。来份酱汁彩椒生菜。还有芸豆随意吃。有刚才加热的全麦饼，或者来张单饼可好。怎么样，清爽舒心哈，有没有感觉到幸福满满呢？！😂
![蒸煮一锅出🆚凉拌茄子/芸豆～省力省气省时😂的做法图解 做法步骤 第4张]( "蒸煮一锅出🆚凉拌茄子/芸豆～省力省气省时😂的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
水尽量不高于芸豆，看到收汁差不多时就能熟好。嗯对，水稍微多点没事，以防烧干锅！