有娃后就特别爱秋葵。因为平淡无味ヾノ≧∀≦)o。。。有味有味,平淡的,而且口感我喜欢,最喜欢里面的籽~这么简单的版本我写的够详细啦。再不会我就没招了。以前有朋友问我怎么做,我说倒油的时候,她问我怎么倒……我,呃,好吧。
用料
秋葵炒鸡蛋最简单基础版的做法
洗干净
打俩鸡蛋
水烧开,下秋葵,煮一分钟,捞出
一家人整整齐齐。哈哈
我喜欢切成星星✨
全切完。
鸡蛋打散,我用的柴鸡蛋,所以很有颜色。鸡蛋里加一点点盐。
油热下秋葵,翻炒几分钟,由于各人口味不同,几克也说不准,所以只能说适量。别忘记鸡蛋里也放盐了⊙∀⊙!还有秋葵有粘性,可能炒几下就会干锅,可一点点加点水,防止太干。
下鸡蛋液,均匀的淋在秋葵上
不知道均匀的,,就看图吧。翻炒翻炒就可以出锅啦吖。
喜欢星星,就是因为孩子觉得吃着有意思。。。哈哈。我是因为觉得好看。
吃吧