用料
茄子 | 2个 |
蒜 | 2个 |
油 | 30克 |
生抽 | 20克 |
醋 | 10克 |
白糖 | 5克 |
小葱 | 2根 |
小米椒 | 2个 |
空气炸锅烤茄子的做法
茄子洗净抹干水份,牙签扎20个孔再全身棉花签抹油
放入空气炸锅
设置15分钟,200度开烤
那边烤茄子,这边准备调料汁:蒜2头切成蒜蓉
加入油生抽醋糖葱小米椒碎拌匀
15分钟到,茄子已经皱皮,用刀划口,两头不划断
用筷子将口扒开,倒入酱汁,用勺抹匀
再烤10分钟,200度
时间到,打开盖好香
油汪汪的 、味道巴适
看,空气炸锅中欢快的舞蹈