用料
羊肉(涮火锅用的羊肉片就可以) | 200克 |
葱(小葱) | 2根 |
香菜 | 5根(依自己口味) |
酱油 | 1小勺 |
醋 | 2勺(依自己口味) |
盐 | 适量 |
香菜羊肉汤的做法
先将羊肉片过开水,颜色变了就捞起。
另起锅烧水,水开后放入羊肉,放少许酱油,醋(比酱油多些),盐,放入香菜,葱,出锅时淋几滴香油,酸酸的羊肉汤,加上香菜的味道,非常棒!
用料
羊肉(涮火锅用的羊肉片就可以) | 200克 |
葱(小葱) | 2根 |
香菜 | 5根(依自己口味) |
酱油 | 1小勺 |
醋 | 2勺(依自己口味) |
盐 | 适量 |
香菜羊肉汤的做法
先将羊肉片过开水,颜色变了就捞起。
另起锅烧水,水开后放入羊肉,放少许酱油,醋(比酱油多些),盐,放入香菜,葱,出锅时淋几滴香油,酸酸的羊肉汤,加上香菜的味道,非常棒!