香菜羊肉汤烹饪方法窍门 如何做香菜羊肉汤才好吃

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香菜羊肉汤的做法步骤图,香菜羊肉汤怎么做好吃

用料  

羊肉(涮火锅用的羊肉片就可以) 200克
葱(小葱) 2根
香菜 5根(依自己口味)
酱油 1小勺
2勺(依自己口味)
适量

香菜羊肉汤的做法  

  1. 先将羊肉片过开水,颜色变了就捞起。

  2. 另起锅烧水,水开后放入羊肉,放少许酱油,醋(比酱油多些),盐,放入香菜,葱,出锅时淋几滴香油,酸酸的羊肉汤,加上香菜的味道,非常棒!