第一次做,但是没想到真的好好吃,没想我也能自己做着吃,因为第一次所以不敢多做,只做半斤面粉,下次再接再历。
用料
面粉 | 250克 |
酵母 | 2克 |
小苏打 | 小半匙 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 20克 |
油条膨松剂10克 |
芝麻油条的做法
把面粉,酵母,膨松剂,苏打一起和面
和好面粉鸡蛋打下去打散,然后慢慢加水,不敢一下加下去。
然后和面加芝麻,我前忘了,所以和好了放在了上面。面和的太硬也不能太软,然后静止了一个半小时。
开始做了,我没工具,随便用手弄的。
烧油锅,油热了开始炸。炸到金黄了就可以。
这就成了,漂亮吧!
拨开看看是不是也不错
小贴士
看不错吧,样子不太好看,而且炸时我感觉是不是水多了,可是炸好吃口感真不错不会硬也不会太软。我也得多做几次。