【步骤图】银耳红枣莲子羹(小美版)食谱大全和做法

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银耳红枣莲子羹(小美版)的做法步骤图

Q弹的感觉,软软糯糯~

用料  

银耳 15克
莲子 20克
800克
冰糖 30克
枸杞 5克
红枣 8颗

银耳红枣莲子羹(小美版)的做法  

  1. 准备好所需食材,红枣洗干净备用。

    银耳红枣莲子羹(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 银耳和莲子浸泡2小时以上备用。

    银耳红枣莲子羹(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 浸泡好的莲子和银耳。

    银耳红枣莲子羹(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 主锅加入泡好的水、银耳、红枣、冰糖和莲子,以30分钟/100℃/速度0.5烹煮。

    银耳红枣莲子羹(小美版)的做法步骤图 第5张
  5. 中途暂停时的状态。

    银耳红枣莲子羹(小美版)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅时的状态,非常的软糯。

    银耳红枣莲子羹(小美版)的做法步骤图 第7张
  7. 摆盘,清晨的早餐。

    银耳红枣莲子羹(小美版)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.准备好的枸杞忘记放了,枸杞是在熬好以后,放入枸杞,以1分钟/V/速度小勺混合烹煮。
2.如果喜欢吃薏仁的,可以在熬煮的时候,跟银耳一起放入,更有味道。
3.这只是我的一个操作方式,如果喜欢吃水果,或者其它食材的,也可以随意加减。