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用料
玫瑰腐乳鱼块的做法
将鱼块放酒,姜汁,盐.胡椒粉,味精拌匀腌片刻
热油锅,把腌过漓干的鱼块放进油锅里炸透黄松.捞出摆盘里
再另放少量油在锅里.倒入玫瑰腐乳.加少量高汤调划成浓汁
浇在鱼块上就OK啦
小贴士
鱼块香酥 咸甜入味