小美金枪鱼麦满分做法 食材 步骤

用料  

小美金枪鱼麦满分的做法  

1. 除金枪鱼，黄油，色拉酱外所有材料放入主锅

2. 揉面3分半

3. 加入黄油

4. 揉面3分半，盖保鲜膜，发酵两倍大

5. 同步制作色拉酱（见Cooking菜谱之美乃滋）

6. 乳化

7. 无条件色拉酱

8. 金枪鱼混合色拉酱

9. 面团6等分，包入馅料

10. 放入模具，放入烤箱，下面放入，发酵30分钟

11. 烤箱预热，170度20分钟