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用料
照烧鸡腿(超级简单版)的做法
鸡腿去骨(我不喜欢吃皮,所以去掉,建议留下)在厚的地方切几刀
调好酱汁(蜂蜜,酱油,水 按比例1:2:2)
鸡皮那面下锅煎,不要放油,鸡皮会出油。建议锅没热的时候放下去煎
煎到金黄翻面
倒入调好的酱汁
煮到酱汁变稠就可以了,配上白饭,非常下饭
小贴士
喜好甜的蜂蜜多放点,咸点酱油多放点。切忌不要煎焦掉。