排骨蘑菇汤烹饪方法窍门 如何做排骨蘑菇汤才好吃

新买了电炖锅，做汤变成了一件特别轻松的事情，晚上把食材放进去，第二天早上就可以喝上鲜美的营养汤了。俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，掌握了这一点，苗条又健康。

用料  

排骨蘑菇汤的做法  

1. 排骨用清水泡去血水，蘑菇洗净。

2. 冷水下排骨，放入少量花椒，焯去血沫。

3. 排骨洗净放入电炖锅，加热水，放蘑菇，姜片，料酒，选择营养汤开始。

4. 几小时后美美的排骨汤就出锅啦。

小贴士

1、热水下锅。
2、撇去油脂。
3、餐前喝有助于瘦身。