小炒海鲜菇烹饪方法窍门 如何做小炒海鲜菇才好吃

用料  

小炒海鲜菇的做法  

1. 海鲜菇用水煮两分钟，捞出来备用

2. 红椒、青椒撕成块备用

3. 葱姜蒜切末，肉切片

4. 起锅烧油，放入肉片，炒至刚刚变色

5. 放入葱姜蒜沫，炒香

6. 放入红椒、青椒，炒15-20秒

7. 放入海鲜菇

8. 倒入一点清水

9. 放味极鲜、生抽，一点点点点点老抽调色，一点盐调味（根据自己口味放盐）

10. 倒入水淀粉勾芡

11. 出锅装盘