风味萝卜皮烹饪方法窍门 如何做风味萝卜皮才好吃

一直都很喜欢吃腌萝卜，每次在外吃饭，必点这道菜，终于自己动手学会了

用料  

风味萝卜皮的做法  

1. 白萝卜洗干净，风干水份，切小段

2. 用糖和盐腌制4小时

3. 凉开水稍微冲洗下，控干水

4. 把生抽、醋、冰糖烧开，放晾

5. 玻璃瓶洗干净消毒，必须无水无油，腌好的萝卜放进去，然后把汁倒进去，密封放冰箱10-15天。